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11.9.2018
Pauline Bravar
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6.11.2010
Genève, le 6 novembre 2010
Mensurations
Silvia Bernardi
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3.8.2012
Couchant sur le Castagnier
Danielle Magny
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6.11.2021
L'HOMME SANS VISAGE
Tant voulu par l'industrie agroalimentaire, pétrochimique, pharmaceutique, énergétique, banques, grande distribution: tout ce qui apporte de l'argent et pouvoir, au détriment de la vie, de la dignité de l'homme et son environnement.
Eric Pijnaken
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31.5.2009
Corps suspendu
Théâtre-Cirqule
Elise Grandjean
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17.9.2015
au burkina la garde présidentielle de campaore attaque
ça devrait plaire aux élites occidentales pour qui n'importe quelle dictature est bonne pour les affaires - on le connait bien le vieux tueur campaore, on l'a déjà utilisé il y a longtemps - la seule chose qu'on ne veut pas c'est que les peuples élèvent la voix
Max Jacot
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2.5.2021
BUEN DESAYUNO
J.R. Obonaga
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30.4.2009
désordre 14
Max Jacot
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28.2.2019
bLue mOOd
Antoine Bravar
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16.6.2015
À
Danielle Magny
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18.8.2016
François Baudraz
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28.12.2024
Le pont du robinet
Sur le Rhône. Vu coté Ardèche. face à Donzère ( Drôme )
Didier Desnoyer
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1.11.2025
Arnaud Lancelevée
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20.2.2021
J-68 du CF : beaucoup d'enfants jouent dans la douceur de l'après-midi.
Yves Phelippot
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23.10.2019
Symi – Mercouri, le patron de la taverne « To Steno » est certainement le tavernier le plus sympa de toutes les îles de la mer Egée.
Sur la petite île de Symi, la découverte la plus surprenante c'est sans doute la taverne « To Steno ». Mercouri, le patron, est sans conteste le plus sympathique tavernier de toutes les îles grecques de la mer Egée. Sa taverne se trouve dans une petite rue étroite jouxtant le port de Symi. On y est accueilli par des airs de Brassens. Dans une charmante cour ombragée, recouverte de feuillages, décorées de peintures et de sculptures issues tout droit de l'art naïf populaire, on ne peut ne pas s'arrêter et s'installer sur de charmantes tables, toutes peintes de thèmes inspirer de la mer et des îles grecques. La cuisine aux saveurs typiquement grecques, provient du potager de la ferme de Mercouri. « Mes tomates puisent leur nourriture dans la terre, mes chèvres bouffent mes tomates, moi je bouffe mes chèvres et la terre me bouffera à ma mort, c'est la vie».
Le touriste de masse boude la taverne To Steno (et c'est tant mieux), la plupart de ces homos touristicus vont s'installer dans les restaurants « traditionnelles » qui bordent le port. Ces Teutons et Teutonnes en short, débordant de graisse, retrouvent d'autres touristes qu'ils lorgnent d'un œil dédaigneux en attendant qu'il se passe quelque chose. Mais comme il ne se passe rien, alors ils sortent leurs smartphones et s'en vont consulter les mondes merveilleux de « Facebook » et des réseaux sociaux. Ils fréquentent plus des lieux où l'on se « mate », où l'on donne l'impression de s'emmerder, avant de trotter à nouveau derrière leur fanion rouge tenu par un guide qui, selon l'agence, leur a promis de l'«authenticité». Ils colonisent les places et les rues pittoresques : dénaturant les lieux qui autrefois étaient authentiques, et qui aujourd'hui, sont parsemées de boutiques vendant tous les mêmes babioles que l'on retrouve partout sur toutes les îles grecques.
Vers la fin de la journée, le troupeau embarquera sur un bateau qui les ramènera à Rhodes, dans leurs clapiers à touristes. Vade retro touristas !
Avant même de prendre la commande, Mercouri arrive avec un plateau garni de petits verres de raki, une eau-de-vie parfumée à l'anis, vous souhaitant la bienvenue dans sa taverne et après avoir fait « iamas », on s'enfile d'un trait ce délice alcoolisé. Ensuite il vous décrit chaque plat de sa carte, un vrai poème. On est obligé de lui faire confiance. Ayant goûté une dizaine de plats au cours de notre bref séjour, on n'est pas déçu, un vrai festival pour les papilles gustatives. De la vrai cuisine grecque. Mercouri ne peut s'empêcher de venir s'informer à tout moment si l'assiette vous a convenu, en ajoutant à chaque fois un petit mot avec une pointe d'humour.
Les soirées à la taverne, c'est un vrai théâtre, on ne s'ennuie pas une minute. Vous êtes accueillis par un ami musicien de Mercouri qui joue de l'orgue et chante des chansons populaires tirées du répertoire de la musique grecque. Entre chaque commande, Mercouri vient accompagner son ami avec sa guitare. Le duo vous transporte dans leur univers, la magie s'opère, l'ouzo, le raki, et le petit rosé réveillent en vous des images de « Zorba le grec », vous êtes aux anges. Les clients de la taverne sont tous branchés sur la même longueur d'onde. On tape dans les mains, on chante, on rit, on est heureux de partager ce joyeux moment de convivialité. Un couple de Suédois passant par hasard s'arrête devant le tableau des mets, les clients de la taverne les interpellent, Mercouri arrête de jouer, les invite à venir s'installer, va chercher le raki et trinque avec les nouveaux venus. La fille à son anniversaire. Les lumières s'éteignent, et soudain une musique grecque résonne dans la nuit, c'est une chanson d'anniversaire, Mercouri sort de sa cuisine avec un minuscule gâteau sur lequel il a allumé une bougie. Tout le monde se met à chanter « joyeux anniversaire ». La fille souffle la bougie, Mercouri va chercher une petite bouteille de raki et l'offre au couple qui visiblement ne s'attendait pas à ce geste de générosité. La soirée se terminera tard dans la nuit, tout le monde s'en va se coucher, des images plein la tête, avec l'impression d'avoir passé une soirée exceptionnelle, mais pour Mercouri, ce n'est pas exceptionnel, c'est normal, c'est tous les jours la fête et ce qui est fabuleux avec lui c'est qu'il ne se force pas, c'est sa nature
Il y a six ans, Mercouri était manager dans une grande société. La crise grecque est passé par là. Il a décidé de quitter Athènes, de plaquer son métier de fou, et de revenir s'installer dans son île pour y ouvrir cette petite taverne. Il ne regrette pas une minute ce choix.
Ce matin, avant de partir pour prendre le bateau pour Rhodes, nous passons à la taverne pour dire au revoir à Mercouri. Nous prenons le petit déjeuner. Au moment de payer, il nous dit que c'est offert, c'est la maison qui paye. Ce mec est unique et incroyable !
Alors si un jour vous passez à Symi, arrêtez-vous à la taverne « To Steno »....
Jean-Louis Claude
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22.5.2025
uneparjour#830
Judith Lesur
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30.10.2008
Ah non, alors là, ils éxagèrent, meeeeerde!
Livio Piatti
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28.11.2021
vaccin ou pas vaccin ? canard ou poupée ?
Max Jacot
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5.3.2020
CHAT REGARDANT LE BROUILLARD
Eric Pijnaken
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15.4.2012
le rêve du cycliste mouillé
Max Jacot
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29.8.2016
VICTOR HUGO ... Jeune & Joailler ... LES 10 K DU CINE
Max Jacot
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2.5.2013
Suzanna Kuhuparuw
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27.4.2022
Elise Grandjean
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31.10.2013
Jana Ravi
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22.2.2010
Manoeuvre militaire suisse
Pour des raisons stratégiques, je ne peux dévoiler l'endroit o? cette photo a été prise.
L'armée Suisse prépare-t-elle l'invasion de la Libye afin de délivrer nos deux ressortissants helvétiques pris en otages par le perfide colonel Kafhafi ?
Jean-Louis Claude
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30.7.2020
Magali Fay
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4.11.2012
And??l
Jana Ravi
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27.2.2010
Catherine Claude
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10.11.2022
Laura Bast
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19.2.2009
Envol matinal dans les parages d'Opitciwan
Romeo Saganash
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5.5.2025
Pauline Bravar
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2.10.2021
Marcela Pacheco
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11.12.2021
Citoyen, masqué, d'un nouveau monde: la Ville Bleue.
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22.12.2019
Pauline Bravar
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4.11.2012
Pascal Preti
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18.11.2019
Dernière ballade pour Lorette et Claudy avant l'arrivée de la neige
Jean-Louis Claude
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21.1.2025
Saint-Julien-du-Pinet, Haute-Loire
Robin Mathaud
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20.6.2014
Sintra, INSEAD Global Business Leaders Conference 2014, Thierry Breton, ancien Ministre français des Finances: "Ze French debt iz vairi vairi high, précisément !"
Andreas Hoefert (en souvenir)
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24.1.2021
J-41 du couvre feu : travail du jour, lecture de carte...
Yves Phelippot
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26.7.2016
All you need, July 2016
"Love is all you need" - John Lennon/Paul McCartney
Nicolas D. Chauvet
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5.4.2021
J-112 du CF et 02 du 3ème confinement: plage qui s'épanouit sous le soleil.
Yves Phelippot
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28.12.2017
François Baudraz
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25.1.2026
Tristan Zilberman
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14.7.2017
PEINDRE L'??NE
Eric Pijnaken
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20.4.2014
Pascal Preti
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15.7.2012
Pictionary
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21.4.2013
double présage bleu
Max Jacot
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6.1.2015
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Mensonges
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4.2.2024
Pauline Bravar
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