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27.7.2008
Genève - 17 heures 09
Festival de générosité dans les jardins familiaux du Lignon?
Francis Traunig
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7.8.2012
19h05
Carlos Gonzalez
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15.4.2024
Menace internationale...
Yves Phelippot
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25.7.2017
Sans Garde
Touche
Marty Anderson
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24.12.2025
Cocoon
Didier Desnoyer
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25.10.2009
Versoix - 14h33
Elise Grandjean
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14.10.2009
Genève
Cali au téléphone
Francesca Reyes-Cortorreal
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1.2.2025
Zinal - Le vieux village
Jean-Louis Claude
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1.4.2016
Meysse (Ardèche)
Tristan Zilberman
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6.9.2008
Dancing Spirits
I don't know whether I was asleep or awake but they were there, I felt their caressing moves and curves over, around, and through my body in the dark. Chilling? Yes. Scary? No. She then told me: "The words are written on you, all you have to do is lay them on paper."
Romeo Saganash
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18.10.2011
Rose d'automne.
JE VOUS INVITE A DECOUVRIR MES PHOTOS DEPUIS LE 6 OCTOBRE autour de la Biennale de Venise.
Yves Phelippot
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23.3.2024
INDIA 2024 -11- On the road from Mac Leod Ganj to Rewalser Lake (Tso Pema) ? Il semblerait que le code de la route n'est pas bien respecté ! Que fait la police ?
Jean-Louis Claude
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14.2.2025
La Bastide
Tristan Zilberman
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22.7.2024
Antoine Bravar
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9.8.2012
Jeu d'été 10
Eric Pijnaken
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25.10.2008
Palombaggia - 12 heures 56
Trace d'animal?
Francis Traunig
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1.10.2020
Se tirer de ce mauvais pas _ J142 (hier le feu)... les esprits dansent
Brigitte Guilhot
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16.1.2013
Actu
Mario Beltramin
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28.5.2015
Geneva, May 2015
Beyond the door / There's peace I'm sure / And I know there'll be no more / Tears in heaven" - Eric Clapton
Nicolas D. Chauvet
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28.12.2009
Rose des Vents
Roland Höhn
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9.8.2020
Issamoulenc (Ardèche)
Tristan Zilberman
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26.8.2019
Pauline Bravar
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29.10.2020
Bernard
Jean-Louis Claude
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19.11.2025
Pascal Riollot
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4.3.2014
Little H
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23.11.2010
Reflets
Delphine
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5.12.2010
Anna
Elise Grandjean
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19.1.2014
Genève - 19h41 - Le riz au lait.
Pour 4 personnes :
120 g de riz rond à dessert ou riz arborio
100 g de sucre en poudre
75 cl de lait (entier de préférence)
20 cl de crème liquide
1 bâton de cannelle
1 gousse de vanille
une pincée de sel
Préparation : 5 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn
1 - Dans une casserole, versez un litre d'eau avec une pincée de sel et portez à ébullition.
Ajoutez le riz et laissez-le cuire pendant 3 minutes avant de l'égoutter. Le but consiste à nettoyer le riz pour le débarrasser de sa poussière.
2 - Versez le lait et la crème liquide dans une casserole.
Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et ajoutez-la avec les grains dans la casserole. Incisez un bâton de cannelle dans la longueur et plongez-le avec le reste.
Portez le tout à ébullition.
3 - Versez le riz et le sucre dans la casserole.
Laissez cuire à feu doux pendant 30 à 40 minutes en surveillant et en remuant de temps en temps. Arrêtez la cuisson lorsque le riz est bien cuit et qu'il reste un peu de lait dans la casserole.
Pour finir... Servez le riz au lait tiède ou froid, en le saupoudrant de cannelle en poudre par exemple.
Aromatisez-le avec le parfum de votre choix en remplaçant la vanille et la cannelle par de la cardamome ou des écorces de citron.
Quand il refroidit, le riz au lait se fige. Pour garder une texture crémeuse, arrêtez la cuisson un peu plus tôt.
Olivier Miclo
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8.9.2011
Veines végétales
Anna Puigrosado
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25.3.2014
15:00 ...
Olivier Miclo
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30.9.2013
Discussion matinale (Kerbalanec)
Eric Pijnaken
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13.2.2015
Genève, février 2015
"I'm always thinking about creating. My future starts when I wake up every morning... Every day I find something creative to do with my life" - Miles Davis
Nicolas D. Chauvet
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2.12.2008
Prague
Jana Ravi
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2.12.2013
Béatrice Darnal
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15.9.2006
genève
Gerlof Salm
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14.4.2008
Feu
L'arbre semble en feu et dans le firmament Michel-Ange prépare ses couleurs?
David Séchan
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6.9.2006
Lucerne
Elle jouit. Lui ? Tendu vers le séminaire qui nous lie. En principe, du moins.
Michel Bruno
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11.2.2025
Max Jacot
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16.6.2022
Au Feu des Pirates
Elise Grandjean
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3.12.2018
Christian Soupene
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3.3.2013
Matthieu Geffray
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25.5.2023
Pauline Bravar
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4.7.2019
Enguerrand Cales
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2.11.2023
Thierry Bouteiller
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27.12.2011
Après Noël
8mm
Eric Pijnaken
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18.9.2010
jeune pianiste en répétition.
Florian Noack 20 ans.
Yves Phelippot
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22.1.2026
UN OBJECTIF INDÉTERMINÉ
Eric Pijnaken
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7.5.2013
Joël Cubas
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23.7.2013
Karine Erne
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