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3.6.2016

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12.7.2012
D'où vient cette légende qui dit que les Appenzellois sont des gens de petite taille? Et d'ailleurs, pourquoi cette préoccupation pour la taille?

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25.3.2008

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4.6.2018

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11.8.2008
We landed at the end of the lake, where she undertook to climb the birch tree standing, alone, there. I wondered. Then she finally looked down at me showing two eagle eggs in her right hand and said: We will eat today! (Excerpt from Les Correspondances de la George, 11/08/2008)

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2.4.2011
Shérazade, oh Shérazaaaaade...

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11.4.2023
La cuisine indienne retrouve ses racines. La tradition revient au goût du jour et les chefs puisent dans le patrimoine régional pour faire évoluer leurs cartes.
La quête de saveurs locales semble s'être répandue dans les métropoles indiennes : les jeunes, las des excès gustatifs de la cuisine étrangère, puisent dans leur patrimoine culinaire, s'enorgueillissent de leur mangodi pulao [riz aux lentilles] et de leur podima de bananes plantains [sautées aux épices], et recherchent des restaurants qui leur rappellent les saveurs d'autrefois. La cuisine indienne fait un retour en force. Des cuisiniers indiens font un travail considérable de collecte et de préservation des recettes de toutes les régions du pays.
La cuisine indienne était considérée comme ringarde, mais c'est en train de changer. Avec l'effondrement de la famille traditionnelle, les gens se tournent vers des restaurants dont la cuisine est chaleureuse.

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28.4.2008
Agneau né, élevé, abattu, préparé et congelé en Nouvelle-Zélande, puis convoyé en Europe par avion frigorifique? Que nous soyons à Bruxelles, Paris, Genève ou Berlin, cet agneau est proposé aux consommateurs du vieux continent à un prix ridiculement bas, très largement inférieur à celui de l'agneau de provenance européenne. Il faut approximativement 5,6 litres de kérosène pour acheminer un kilogramme de marchandise en provenance de Nouvelle-Zélande et importer de l'agneau en avion sur une distance qui est de l'ordre d'un demi-tour du monde produit des quantités astronomiques de CO2. Et pourtant, il était délicieux le gigot de ma mère?

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23.5.2023

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14.4.2019

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25.12.2025

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31.7.2012

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30.9.2023

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5.10.2014

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7.2.2014
Thomas
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26.4.2021

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29.5.2016

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20.7.2009

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8.4.2020

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9.9.2012

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13.12.2009

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30.1.2014

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8.3.2013

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1.3.2024

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22.5.2008
Depuis mon plus jeune âge, je suis passé plus de cent fois devant cette statue sans jamais y porter attention. En la photographiant cet après-midi, je me suis rendu compte que la scène représente le diable, aux oreilles pointus, en train de corrompre une belle bergère et de l'entraîner dans le pêché?

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9.6.2017

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26.10.2008
Trois nonnes aux sourires frais comme des banettes croisées au marché de Sanary.

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29.9.2015

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11.2.2014
BHAGIRATHI + ALAKANANDA = GANGE
Le Gange prend son nom à Devprayag. C'est au pied de ce village, véritable figure de proue bâtie sur un escarpement rocheux, que se rencontre la Bhagirathi qui jaillit à Gaumukh d'une caverne glacière et l'Alakananda, née du glacier de Nanda Devi (7800 m.). C'est au moment où ces deux cours d'eau se rencontrent que le Gange prendra son nom. Leurs sources sont sacrées comme l'est Mata Ganga. (Mère Gange)
Devprayag est un lieu symbolique entre tous, celui où deux rivières jeunes et vigoureuses mêlent leur courant rapide pour devenir ce fameux fleuve vénéré par les Indiens ! Les confluents sont sacrés pour les hindous : ils les nomment, prayag, ce sont des lieux de pèlerinages et de sacrifices. Ils s'y baignent sur les ghâts, ces marches de pierre descendant vers l'eau qu'on retrouve tout le long du fleuve. C'est sur ces escaliers que les barques accostent, là que les femmes lave leur linge et puisent l'eau, là que l'indien vient se laver, là que la vie rituelle se déroule.
À Devprayag, le courant est très fort, les pèlerins doivent s'accrocher fermement aux grosses chaînes scellées dans la pierre pour ne pas être emporté par les rapides.
Contrairement à d'autres endroits sacrés, l'endroit est clame. On ne vous accoste pas pour vous demander quelques roupies, pas de bidons en plastique pour recueillir l'eau sacrée en vente sur les ghâts, pas de boutiques souvenirs et les prêtres sont assez discrets.
À partir de là, le Gange va continuer sa route, zigzaguant entre une succession quasi ininterrompue de collines verdoyantes pour sortir, une cinquantaine de kilomètre plus loin, à Rishikesh et continuer son chemin jusqu'au golfe du Bengale.
L'Alakananda, deuxième source du Gange, naît une quinzaine de kilomètres au-dessus de Badrinath, haut lieu révéré entre tous que Vishnou aurait choisi pour se livrer à la méditation.
Grande divinité, avec Brahma et Shiva, de la trinité hindoue, la Trimurti, dieu universel et bienveillant, Vishnou préserve et fait évoluer la création. C'est à Badrinath qu'il sauva du déluge Manu, le premier homme. Faisant un jour ses ablutions, Manu vit arriver un petit poisson, incarnation de Vishnou, qui l'avertit de l'imminence d'un déluge et le pressa de construire un bateau. Lorsque survint la calamité, manu attacha ce bateau à la corne du poisson devenu gigantesque et ce dernier l'amena ici sur la montagne. Selon les conseils du poisson, manu n'en descendit qu'à la baisse des eaux. Voilà qui fait penser à l'arche de Noé....

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11.5.2012

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2.9.2016
"I have no clue who this neighbor is"- Boxer Hutch

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6.11.2025

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14.3.2020

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14.1.2011

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28.2.2025

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26.4.2017
Rainy day.
Dia chuvoso.

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15.7.2023

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11.6.2014

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26.12.2025

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6.12.2024

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2.11.2017
En ballade aux pieds des Old Mans of Storr sur l'île de Skye, je contemple au loin les derniers rayons de soleil sur le Deallach na Ba.

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18.3.2017
J'ai emprunté les taxi... un taxi à la recherche de client.

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20.7.2022

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20.9.2025
Portait de rue

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29.4.2011

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5.1.2021

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25.11.2011