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22.2.2017
Platane en soir.
Magali Grez
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23.3.2013
Genève - 07 heures 28
Francis Traunig
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11.7.2011
Cocottes en folie
Meysse (Ardèche)
Tristan Zilberman
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12.3.2012
Mieux vaut tard que jamais.
Ophélie Galli
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14.4.2011
A table debleu !
Gabriel Asper
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21.8.2008
Genève
Le cors s'écoute de l'intérieur.
Michel Bruno
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30.9.2012
Genève, le 30 septembre 2012
Genève - France, en passant par l'Inde, la Réunion et l'Ile Maurice...
Silvia Bernardi
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13.8.2025
Arnaud Lancelevée
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12.9.2013
B02
Béatrice Darnal
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21.3.2007
Genève 18h57
Michel Jordi
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7.1.2010
je pourrais avoir perdu la vue et, touchant avec mes mains les paysages, les lieux et les gens, je les regarderais par l'effort de l'imaginaire et le travail du verbe
je ne sentirais aucune lumière dans la froide disparition du jour - même les visages seraient juste "réels"
Max Jacot
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29.12.2015
Portes-lès-Valence
Françoise Charron
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14.11.2017
François Baudraz
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30.11.2006
Portraits Obscures
Sébastien Muller
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28.2.2009
Las Terrenas, Samana, Republica Dominicana
Francesca Reyes-Cortorreal
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22.2.2023
l'amour par temps de guerre
Max Jacot
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3.2.2024
Brigitte Guilhot
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17.8.2013
Je dois faire caca
toy camera
Eric Pijnaken
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29.8.2022
Antoine Bravar
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20.4.2013
Pascal Preti
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13.8.2011
Cornol JU - Ludmila
Jean-Louis Claude
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25.3.2013
Genève
Je passais juste avant elle sur le plateau de TTC et, j'ai dû shooter malencontreusement la pédale réglant son prompteur. Du coup, et oui, elle en a perdu un peu les pédales.
Michel Bruno
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17.2.2025
Antoine Bravar
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9.3.2020
Lisa Lentheric
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5.10.2021
Antoine Bravar
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3.1.2009
Antigua, Guatemala
Gladis
Francesca Reyes-Cortorreal
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30.11.2006
Dialogue
Max Jacot
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18.7.2012
Lysiane Henche
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14.12.2012
prague
Jana Ravi
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2.3.2007
Genève
L'Ange passe ?.
Francesca Reyes-Cortorreal
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4.3.2011
Zinal - Soleil couchant sur le Weisshorn dont le sommet est caché par les nuages
Jean-Louis Claude
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20.3.2022
Molenbeek le ruisseau
Max Jacot
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7.1.2008
Genève
Effectivement, l'année sera dure pour la gestion de patrimoine.
Michel Bruno
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18.5.2025
Le Vigneron
Vallée du Rhône
Didier Desnoyer
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2.4.2007
Genève - 23 heures 09
Forsythia au clair de lune.
Francis Traunig
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23.8.2019
Autoroute A6
Tristan Zilberman
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17.7.2007
Genève - 15 heures 55
Nous mangions sur une terrasse, lorsque, à quelques cinquante mètres, un cri nous fit relever le nez de nos assiettes et interrompre la conversation. Un homme venait de sauter, là, dans le tourbillon. Agitation, attroupement. Un badaud enlève en hâte ses chaussures, tombe sa veste, plonge, rejoint l'homme qui hurle dans l'eau en faisant la planche. Etranges hurlements mêlés d'angoisses et de joie. Joie d'avoir osé sauter alors qu'il devait se rendre au bureau, au travail, accomplir son destin de wagonnet qui descend dans la mine guidé par les rails ? Ou cri de désespoir ? Envie d'en finir ? Me reste l'image de ces deux hommes accrochés l'un à l'autre emportés en douceur par le Rhône?
Francis Traunig
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26.6.2011
Père et fils
Delphine
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23.5.2008
je m'esquive adroitement?
éloignement de plus en plus du point autour duquel elle décrit des révolutions?
?je m'esquive adroitement?!
Catherine Claude
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3.7.2024
Le sourire d'Amina
Portrait de rue à Montélimar ( Drôme)
Didier Desnoyer
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21.4.2010
13h11
Elise Grandjean
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23.4.2009
Belle de jour?!
Jackie Roulin
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9.6.2019
Antoine Bravar
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23.10.2019
Symi – Mercouri, le patron de la taverne « To Steno » est certainement le tavernier le plus sympa de toutes les îles de la mer Egée.
Sur la petite île de Symi, la découverte la plus surprenante c'est sans doute la taverne « To Steno ». Mercouri, le patron, est sans conteste le plus sympathique tavernier de toutes les îles grecques de la mer Egée. Sa taverne se trouve dans une petite rue étroite jouxtant le port de Symi. On y est accueilli par des airs de Brassens. Dans une charmante cour ombragée, recouverte de feuillages, décorées de peintures et de sculptures issues tout droit de l'art naïf populaire, on ne peut ne pas s'arrêter et s'installer sur de charmantes tables, toutes peintes de thèmes inspirer de la mer et des îles grecques. La cuisine aux saveurs typiquement grecques, provient du potager de la ferme de Mercouri. « Mes tomates puisent leur nourriture dans la terre, mes chèvres bouffent mes tomates, moi je bouffe mes chèvres et la terre me bouffera à ma mort, c'est la vie».
Le touriste de masse boude la taverne To Steno (et c'est tant mieux), la plupart de ces homos touristicus vont s'installer dans les restaurants « traditionnelles » qui bordent le port. Ces Teutons et Teutonnes en short, débordant de graisse, retrouvent d'autres touristes qu'ils lorgnent d'un œil dédaigneux en attendant qu'il se passe quelque chose. Mais comme il ne se passe rien, alors ils sortent leurs smartphones et s'en vont consulter les mondes merveilleux de « Facebook » et des réseaux sociaux. Ils fréquentent plus des lieux où l'on se « mate », où l'on donne l'impression de s'emmerder, avant de trotter à nouveau derrière leur fanion rouge tenu par un guide qui, selon l'agence, leur a promis de l'«authenticité». Ils colonisent les places et les rues pittoresques : dénaturant les lieux qui autrefois étaient authentiques, et qui aujourd'hui, sont parsemées de boutiques vendant tous les mêmes babioles que l'on retrouve partout sur toutes les îles grecques.
Vers la fin de la journée, le troupeau embarquera sur un bateau qui les ramènera à Rhodes, dans leurs clapiers à touristes. Vade retro touristas !
Avant même de prendre la commande, Mercouri arrive avec un plateau garni de petits verres de raki, une eau-de-vie parfumée à l'anis, vous souhaitant la bienvenue dans sa taverne et après avoir fait « iamas », on s'enfile d'un trait ce délice alcoolisé. Ensuite il vous décrit chaque plat de sa carte, un vrai poème. On est obligé de lui faire confiance. Ayant goûté une dizaine de plats au cours de notre bref séjour, on n'est pas déçu, un vrai festival pour les papilles gustatives. De la vrai cuisine grecque. Mercouri ne peut s'empêcher de venir s'informer à tout moment si l'assiette vous a convenu, en ajoutant à chaque fois un petit mot avec une pointe d'humour.
Les soirées à la taverne, c'est un vrai théâtre, on ne s'ennuie pas une minute. Vous êtes accueillis par un ami musicien de Mercouri qui joue de l'orgue et chante des chansons populaires tirées du répertoire de la musique grecque. Entre chaque commande, Mercouri vient accompagner son ami avec sa guitare. Le duo vous transporte dans leur univers, la magie s'opère, l'ouzo, le raki, et le petit rosé réveillent en vous des images de « Zorba le grec », vous êtes aux anges. Les clients de la taverne sont tous branchés sur la même longueur d'onde. On tape dans les mains, on chante, on rit, on est heureux de partager ce joyeux moment de convivialité. Un couple de Suédois passant par hasard s'arrête devant le tableau des mets, les clients de la taverne les interpellent, Mercouri arrête de jouer, les invite à venir s'installer, va chercher le raki et trinque avec les nouveaux venus. La fille à son anniversaire. Les lumières s'éteignent, et soudain une musique grecque résonne dans la nuit, c'est une chanson d'anniversaire, Mercouri sort de sa cuisine avec un minuscule gâteau sur lequel il a allumé une bougie. Tout le monde se met à chanter « joyeux anniversaire ». La fille souffle la bougie, Mercouri va chercher une petite bouteille de raki et l'offre au couple qui visiblement ne s'attendait pas à ce geste de générosité. La soirée se terminera tard dans la nuit, tout le monde s'en va se coucher, des images plein la tête, avec l'impression d'avoir passé une soirée exceptionnelle, mais pour Mercouri, ce n'est pas exceptionnel, c'est normal, c'est tous les jours la fête et ce qui est fabuleux avec lui c'est qu'il ne se force pas, c'est sa nature
Il y a six ans, Mercouri était manager dans une grande société. La crise grecque est passé par là. Il a décidé de quitter Athènes, de plaquer son métier de fou, et de revenir s'installer dans son île pour y ouvrir cette petite taverne. Il ne regrette pas une minute ce choix.
Ce matin, avant de partir pour prendre le bateau pour Rhodes, nous passons à la taverne pour dire au revoir à Mercouri. Nous prenons le petit déjeuner. Au moment de payer, il nous dit que c'est offert, c'est la maison qui paye. Ce mec est unique et incroyable !
Alors si un jour vous passez à Symi, arrêtez-vous à la taverne « To Steno »....
Jean-Louis Claude
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11.10.2023
uneparjour#243
Judith Lesur
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15.10.2019
LES ARBRES À PALABRE
Eric Pijnaken
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26.7.2016
Baix (Ardèche)
Tristan Zilberman
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18.11.2025
Saint Martin
Tristan Zilberman
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23.12.2013
Genève
Il y a des causalités qui m'échappent
Michel Bruno
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