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8.1.2011
Genève
Francesca Reyes-Cortorreal
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24.1.2013
Rochemaure (Ardèche)
Tristan Zilberman
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4.10.2010
Genève - 14 heures 17
Faire pleurer le violon avec les images?
Francis Traunig
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28.2.2016
B2
contrairement à ce qu'avait dit d. à i., l'eau n'eut pas l'effet de ramollir la cire.
il en alla autrement pour les plumes : très vite, elles partirent en lambeaux, se détachant d'elles-mêmes de la colle solide qui les assemblait.
(Ana Tot)
Béatrice Darnal
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22.9.2020
Montélimar (Drôme)
Tristan Zilberman
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6.9.2014
Dieulefit (Drôme)
Tristan Zilberman
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8.5.2017
Les mots vagabonds
Brigitte Guilhot
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3.9.2020
Lisa Lentheric
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30.3.2021
Colinne Godart
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18.12.2012
Linea 3
Karine Erne
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3.1.2010
Saut
Saut de l'ange collectif au-dessus de Coventry Street?
David Séchan
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5.2.2026
Zoé Soullier Node
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18.12.2007
18:45:50 - Prague
Lucka at work
Jana Ravi
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5.3.2022
LE FILS
Eric Pijnaken
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23.11.2009
Genève
Léa Girardin
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10.3.2014
Jorrit Timmermans
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10.11.2013
La Gravière
La Gravière est un lieu alternatif Genevois ou règne une ambiance hors du commun.
Cette photo de l'artiste Damian Deroma en est un exemple, il est l'un des DJ résident du lieu.
Gabriel Asper
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17.2.2021
sunset
Marty Anderson
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2.4.2025
Thierry Bouteiller
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23.6.2013
DERRIÈRE LES COULEURS 38
Eric Pijnaken
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13.7.2012
Instagram du jour
Certaines personnes m'ont demandé qu'est-ce qu'est "Instagram".
Instagram, c'est une application disponible sur les smartphones Android et sur les iPhones.
C'est une application de type communautaire ou on prend des photos via un téléphone, et on peut les partager sur des réseaux sociaux.
Le concept est en lui même très intéressant.
Gabriel Asper
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21.3.2015
Perce-neige
Jean-Louis Claude
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6.7.2013
Order 10 bis
Oui on peut
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15.3.2017
Max Jacot
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13.2.2014
Carnet de route d'Un UPjiste - Un hiver indien - 38 - Sadhu Joyeux devant mon Teashop préféré où j'aime entendre le chant des oiseaux le soir au coucher de soleil.
CHAI
C'est un pléonasme que de parler de « thé chai » puisque « chai » signifie justement « thé ». Dans plusieurs pays de l'Orient ou de l'Extrême-Orient, le mot « thé » correspond à « cha » ou « chai ». Les pays où le thé a été acheminé par voies maritimes emploient généralement un terme commençant par le vocable « té » et les pays où il a été transporté par terre utilisent le terme commençant par « ch ».
Le chai en Inde est une véritable institution, adoptée par l'ensemble de la population. Ce breuvage chaud et sucré ponctue allègrement tous les moments de la journée. Mais ça n'a pas toujours été le cas ! Cette boisson est devenue traditionnelle lorsque les colons anglais importèrent le thé depuis la Chine vers la moitié du 19ème siècle.
Cette boisson est aussi a de nombreux avantage au point de vue santé. Les nombreuses épices qui composent le chai réchauffent l'organisme et stimule la digestion. Elles procurent également un certain effet aphrodisiaque (La recette ! La recette ! La recette !), dispersent les gaz intestinaux et aident à combattre les bactéries. C'est pourquoi il est important quand vous voyager en Inde de boire beaucoup de chai.
RECETTE DU CHAI (Il y a plusieurs façon de préparer ce thé)
(pour 6 personnes)
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- 10 'capsules' de cardamome
- 2 clous de girofle
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 litre d'eau
- 4 dl de lait
- 1 dl de sucre
- 1/2 dl de feuilles de thé noir
Préparation de la recette :
Eplucher et râper le gingembre dans une casserole. Ajouter cardamome, clous de girofle et cannelle.
Verser l'eau et laisser cuire environ 10 mn.
Ajouter le lait et le sucre; laisser frémir 2 min.
Y mélanger le thé. Enlever la casserole du feu, laisser infuser environ 5 mn.
Filtrer les feuilles de thé et les épices. Servir directement.
Jean-Louis Claude
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19.7.2023
Le Besso avant l'orage
Jean-Louis Claude
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8.7.2017
Gourdon (Ardèche)
Tristan Zilberman
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20.7.2023
les sportifs s'ingénient à répandre leurs idées basiques à relents publicitaires et pseudos médicaux.
Yves Phelippot
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12.6.2023
Karen Pringot
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21.7.2009
couleur
Des couleurs pour la teinture artisanal
Amsatou Diallo
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24.4.2012
Paysage bleu...
Philippe Mahassen
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15.9.2012
Mi-Septembre
Danielle Magny
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11.1.2026
Pascal Riollot
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19.9.2010
Bubulle la statue
Gabriel Asper
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4.12.2007
Il y a dix ans?
match de foot urbain intersquat, rive gauche contre rive droite, à travers toute la ville, rues, magasins, chantiers?
Max Jacot
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17.3.2020
Christèle Thoreux
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26.10.2025
drapeau..
Yves Phelippot
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15.10.2023
Max Jacot
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29.1.2021
Albertine Fallucca
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29.1.2025
Arnaud Lancelevée
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3.1.2013
Daniel Thürler
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23.5.2025
Pascal Riollot
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10.5.2018
Lieu "culturel".
Yves Phelippot
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14.12.2014
Début d'un concert en l'honneur d'Adolphe Sax par le Conservatoire de Musique.
Yves Phelippot
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4.9.2012
Les petits secrets 20
Eric Pijnaken
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14.1.2014
Genève - 19h26.
Olivier Miclo
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24.11.2018
Pauline Bravar
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13.6.2016
UPJ+10
Ce flou qii me suit et m'envahit,
Surtout ne rien tenter, ne rien maîtriser
Moments volés, ma raison oubliée
Là, j'existe
Evelyne Tetaert
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15.11.2015
l'écoute illégale
Max Jacot
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