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14.10.2012
Je repère une pâtisserie aux vitrines garnies et avec des sièges confortables qui donnent sur la rue. Un monsieur chic, en veston, me souhaite la bienvenue en turc et m'invite à m'asseoir à sa table. Je ne saurai qu'à la fin de notre conversation que c'est le patron de l'établissement. A ce moment-là, le ciel est déchiré par un bruit de dragon en furie : des avions de chasse font un survol de la ville à basse altitude. Les chats filent sous les tables, les mouettes et autres goélands s'envolent en paquets et les hommes lèvent la tête.
Je dis : Syrie ? Damas ? Il me regarde, interrogateur, prend un papier et écrit : 17 heures 45. Arrivent les pâtisseries et le thé Puis l'homme écrit un mot en turc sur son papier et veut savoir ce que ça veut dire en anglais. I don't speak turkish, I don't know. Alors il fait venir son serveur qui traduira les mots église, mosquée, prière, merci beaucoup, je vous en prie, au revoir.
Le voilà à parler de football. Swiss number one. Je ne sais que répondre, si c'est une question ou une affirmation ? I don't know. Il se gratte la tête, rigole.
Au moment où je finis mon thé, vrombissent des hélicoptères en formation.
Je prends congé, on se sourit, bien plus curieux sur le sens de ce qu'il voulait me dire avec son 17 heures 45 griffonné sur le papier, que par le survol de la ville par la chasse, sachant que l'armée, comme le muezzin, savent nous rappeler par leurs célestes présences la pauvre vanité de nos distractions.
Amen.

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12.5.2009

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4.10.2017

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8.10.2022

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18.9.2020

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23.12.2025

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22.3.2012
Tableau fait par Veronique Erne

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4.1.2017
JOURNEE PLUVIEUSE
La pluie est tombée toute la journée, je me sentais un peu fatigué alors j'ai bouquiné. Ce n'est pas la saison touristique dans la vallée de Kulu, pratiquement tout est fermé. Sur les hauteurs il a neigé et ce n'est pas très recommandable d'aller faire des ballades. Dans l'hôtel où je loge, je suis le seul client, ma chambre n'a pas de chauffage donc avec une bonne bouillotte et un bon sac de couchage j'arrive a supporté le froid. Pour se réchauffer, il faut aller dans les petits tea-shop où les vendeurs de chai ont allumé des feux dans des bidons en fer. Les clients se serrent autour du foyer et c'est la bonne occasion de lier connaissance avec les gens du pays. Le froid nous réunit, plus on est dans la galère, plus on est solidaire....

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19.6.2016

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25.11.2019

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22.3.2016

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24.10.2021

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23.1.2015

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25.7.2023

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12.3.2013
Venere

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10.2.2025

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5.4.2013

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4.11.2013
"Il y a toujours quelque chose dans la soupe miso" - Ry? Murakami

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11.4.2014

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29.9.2021

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11.8.2023

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13.7.2007
Dans le bleu des yeux du ciel.

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23.2.2015

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10.9.2012

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4.10.2011

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7.7.2007
Figer l'instant? vite viiiite. La chaleur vient à ma rescousse. Ici, la vie est à la fenêtre.

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1.6.2022

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29.4.2025

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18.4.2008
Ingrédients:
- Viande : 1 kg
- Huile d'arachide : 1/4 l
- Pâte d'arachide
- Ucodal(tigadèguè) : 200 g
- Gros oignons : 2
- Concentré de tomate : 100g
- Yét : 1 morceau
- Ail : 1 gousse
- Choux pomme: 1
- Carotte : 1
- Patates douces : 3
- Pommes de terre : 3
- Echalotes : 2
- Piment : 1
- Sel, piment (sec), poivre, une feuille de laurier
Préparation:
1- Dans une cocotte, mettre à chauffer l'huile et faire dorer la viande coupée en morceaux,
ajouter un oignon et une moitié d'ail (coupés en fins morceaux). Saler.
2- Laisser mijoter environ 2 minutes.
3- Verser la tomate délayée dans un peu d'eau et mettre le "yét" soigneusement lavé.
Laisser mijoter encore un peu.
4- Ajouter 1 litre et demi d'eau et attendre jusqu'à ébullition.
5- Piler un oignon et une moitié d'ail, sumbala, un peu de piment séché et du poivre
6- Ajouter de la pâte d'arachide délayée dans un peu d'eau et le mélange déjà pilé.
Laisser cuire un 1/2 h.
7- Mettre les légumes en commençant par les plus durs à cuire c'est à dire la carotte, le navet,
les choux et 5 à 10 minutes après les patates et les pommes de terre coupées 2 morceaux.
Laisser cuire 1/2 h.
8- Remuer souvent afin que la pâte d'arachide n'attache pas au fond.
9- Tester le goût du sel.
10- Servir chaud avec du riz blanc.
Bon appétit!!!

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24.9.2020

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4.3.2017

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7.9.2018

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2.8.2013

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22.9.2017

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21.3.2008

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22.1.2016

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12.6.2025

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1.4.2014
Pas de poisson ce jour...

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26.8.2010

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20.3.2012

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4.6.2013

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18.2.2026

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30.4.2010
À Chypre, grâce au tourisme on exploite la moindre parcelle de terrain pour la rentabiliser. Le béton avance et massacre allégrement la côte et le paysage.
Le tourisme de masse est une catastrophe écologique?

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29.7.2010
Bois d'Onex

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26.7.2009
? certainement parfaitement bien sculptée, mais avec une raideur, une absence d'humanité qui me consterne - cette petite femme par contre, accrochée à son mobile, fait les délices de mon esprit, formes arrondies et teintes douces de la chair, comme chez Tiepolo, maladresse si réelle, fatigue, chaleur, tout est terriblement vrai dans ce corps
AH si les statues pouvaient transpirer et téléphoner à leur amoureux, qu'elles seraient belles et intéressantes ?
[Harold en Italie - WAR INTERMEZZO - largetto italiano]

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28.8.2024

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5.3.2022

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17.2.2018

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27.6.2020