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25.8.2009
Lausanne
Léa Girardin
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13.4.2026
uneparjour#1153
Judith Lesur
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30.1.2019
Pauline Bravar
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23.1.2023
Avant d'affronter les pistes de ski
Jean-Louis Claude
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9.9.2009
Noirmoitier
La pêche miraculeuse.
Jackie Roulin
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22.6.2012
Cédric Voirol
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28.7.2018
Albert Roger Hemsi
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9.5.2010
dramatisation du paysage ? pour produire quoi ?
pour une entrée toute en douceur érotique, et sans effort dans le corps
ne déranger aucune habitude et toucher à l'idéal
un paysage comme je l'aimerais en me souvenant de mes dernières vacances
un peu d'orage pour l'adrénaline
mais surtout quand je suis bien au sec dans une maison
Max Jacot
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23.6.2010
Zinal - Jeune chevreuil surpris par ma présence
Jean-Louis Claude
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26.3.2024
Arnaud Lancelevée
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23.10.2019
Symi – Mercouri, le patron de la taverne « To Steno » est certainement le tavernier le plus sympa de toutes les îles de la mer Egée.
Sur la petite île de Symi, la découverte la plus surprenante c'est sans doute la taverne « To Steno ». Mercouri, le patron, est sans conteste le plus sympathique tavernier de toutes les îles grecques de la mer Egée. Sa taverne se trouve dans une petite rue étroite jouxtant le port de Symi. On y est accueilli par des airs de Brassens. Dans une charmante cour ombragée, recouverte de feuillages, décorées de peintures et de sculptures issues tout droit de l'art naïf populaire, on ne peut ne pas s'arrêter et s'installer sur de charmantes tables, toutes peintes de thèmes inspirer de la mer et des îles grecques. La cuisine aux saveurs typiquement grecques, provient du potager de la ferme de Mercouri. « Mes tomates puisent leur nourriture dans la terre, mes chèvres bouffent mes tomates, moi je bouffe mes chèvres et la terre me bouffera à ma mort, c'est la vie».
Le touriste de masse boude la taverne To Steno (et c'est tant mieux), la plupart de ces homos touristicus vont s'installer dans les restaurants « traditionnelles » qui bordent le port. Ces Teutons et Teutonnes en short, débordant de graisse, retrouvent d'autres touristes qu'ils lorgnent d'un œil dédaigneux en attendant qu'il se passe quelque chose. Mais comme il ne se passe rien, alors ils sortent leurs smartphones et s'en vont consulter les mondes merveilleux de « Facebook » et des réseaux sociaux. Ils fréquentent plus des lieux où l'on se « mate », où l'on donne l'impression de s'emmerder, avant de trotter à nouveau derrière leur fanion rouge tenu par un guide qui, selon l'agence, leur a promis de l'«authenticité». Ils colonisent les places et les rues pittoresques : dénaturant les lieux qui autrefois étaient authentiques, et qui aujourd'hui, sont parsemées de boutiques vendant tous les mêmes babioles que l'on retrouve partout sur toutes les îles grecques.
Vers la fin de la journée, le troupeau embarquera sur un bateau qui les ramènera à Rhodes, dans leurs clapiers à touristes. Vade retro touristas !
Avant même de prendre la commande, Mercouri arrive avec un plateau garni de petits verres de raki, une eau-de-vie parfumée à l'anis, vous souhaitant la bienvenue dans sa taverne et après avoir fait « iamas », on s'enfile d'un trait ce délice alcoolisé. Ensuite il vous décrit chaque plat de sa carte, un vrai poème. On est obligé de lui faire confiance. Ayant goûté une dizaine de plats au cours de notre bref séjour, on n'est pas déçu, un vrai festival pour les papilles gustatives. De la vrai cuisine grecque. Mercouri ne peut s'empêcher de venir s'informer à tout moment si l'assiette vous a convenu, en ajoutant à chaque fois un petit mot avec une pointe d'humour.
Les soirées à la taverne, c'est un vrai théâtre, on ne s'ennuie pas une minute. Vous êtes accueillis par un ami musicien de Mercouri qui joue de l'orgue et chante des chansons populaires tirées du répertoire de la musique grecque. Entre chaque commande, Mercouri vient accompagner son ami avec sa guitare. Le duo vous transporte dans leur univers, la magie s'opère, l'ouzo, le raki, et le petit rosé réveillent en vous des images de « Zorba le grec », vous êtes aux anges. Les clients de la taverne sont tous branchés sur la même longueur d'onde. On tape dans les mains, on chante, on rit, on est heureux de partager ce joyeux moment de convivialité. Un couple de Suédois passant par hasard s'arrête devant le tableau des mets, les clients de la taverne les interpellent, Mercouri arrête de jouer, les invite à venir s'installer, va chercher le raki et trinque avec les nouveaux venus. La fille à son anniversaire. Les lumières s'éteignent, et soudain une musique grecque résonne dans la nuit, c'est une chanson d'anniversaire, Mercouri sort de sa cuisine avec un minuscule gâteau sur lequel il a allumé une bougie. Tout le monde se met à chanter « joyeux anniversaire ». La fille souffle la bougie, Mercouri va chercher une petite bouteille de raki et l'offre au couple qui visiblement ne s'attendait pas à ce geste de générosité. La soirée se terminera tard dans la nuit, tout le monde s'en va se coucher, des images plein la tête, avec l'impression d'avoir passé une soirée exceptionnelle, mais pour Mercouri, ce n'est pas exceptionnel, c'est normal, c'est tous les jours la fête et ce qui est fabuleux avec lui c'est qu'il ne se force pas, c'est sa nature
Il y a six ans, Mercouri était manager dans une grande société. La crise grecque est passé par là. Il a décidé de quitter Athènes, de plaquer son métier de fou, et de revenir s'installer dans son île pour y ouvrir cette petite taverne. Il ne regrette pas une minute ce choix.
Ce matin, avant de partir pour prendre le bateau pour Rhodes, nous passons à la taverne pour dire au revoir à Mercouri. Nous prenons le petit déjeuner. Au moment de payer, il nous dit que c'est offert, c'est la maison qui paye. Ce mec est unique et incroyable !
Alors si un jour vous passez à Symi, arrêtez-vous à la taverne « To Steno »....
Jean-Louis Claude
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28.1.2015
On dénonce...
Philippe Mahassen
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7.10.2008
Il ferait bon être chat parfois.
Sébastien Muller
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16.1.2010
prague
Jana Ravi
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4.6.2017
CAPTURÉE
Eric Pijnaken
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17.6.2015
Du berceau au tombeau - Le peintre Roger Theytaz accroche ses oeuvres autour de la chapelle du Château à Vissoie
Jean-Louis Claude
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24.10.2023
Arnaud Lancelevée
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1.7.2009
Genève
Un flic en playmobil géant, rien à craindre car j'aime la couleur de sa chemise.
Francesca Reyes-Cortorreal
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18.1.2007
Genève - 12 heures 18
Cultiver le bonheur de la mise en scène de soi pour exister par le regard des autres est un grand classique. Dans le cas d'Oran, un leurre, pont de liane branlant au-dessus d'un abysse de douleur.
Francis Traunig
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20.1.2007
"Troublé"
Sébastien Muller
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13.1.2015
Genève, janvier 2015
"All reactionaries are paper tigers" - Mao Tse Tung
Nicolas D. Chauvet
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27.6.2022
Adieu chère Marina ...................
[collected by M.D.]
Marina Demyanko ... burlesk collecteuse woo rides again
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3.1.2016
Nature morte.
Yves Phelippot
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27.1.2018
HIVER INDÉFINISSABLE
Eric Pijnaken
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18.5.2014
Dans le port de Zurich, il y a... toutes les filles du Limmatquai, regarder, ne pas toucher!
Andreas Hoefert (en souvenir)
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18.7.2015
VERTICAL
Eric Pijnaken
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24.11.2013
Vitalic
Gabriel Asper
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1.5.2019
Defying the cold
Marty Anderson
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29.7.2010
aménagement routier,
ou les "étrangleurs" encore au travail. Cela coûte fort cher, et on pourra remarquer que le trottoir surbaissé de gauche va permettre aux jeunes fous en scooter et sans casque, de s'en donner à coeur joie à contre sens, en narguant les piétons? Par contre l'étranglement généralisé des routes, commencé depuis au moins 10 ans, renforce le contrôle des esprits, et a annoncé à sa manière les politiques de "rigueur" actuelles?
Yves Phelippot
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7.6.2008
Carouge 20h48
Michel Jordi
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2.9.2016
DE PASSAGE
Eric Pijnaken
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28.4.2013
Aoste (italie) La cathédrale Saint-Jean-Baptiste
Jean-Louis Claude
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15.12.2008
coup de boule
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2.1.2015
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12.8.2022
CHORRO
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23.1.2012
Variation sur une image de Sandrine Balade et Joël Cubas
Meysse (Ardèche)
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28.2.2013
La mère
Béatrice Darnal
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20.11.2020
Antoine Bravar
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4.8.2010
prague
Jana Ravi
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23.9.2018
Pascal Caire
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2.6.2021
TOMATES
A la provenzal
J.R. Obonaga
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13.2.2024
la question fondamentale le jour du mardi gras !
Yves Phelippot
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21.3.2023
Antoine Bravar
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29.3.2023
LES DÉS SONT JETÉS. BIENT?T JE VAIS PERDRE MON ?TRE. JE N'AURAI PLUS UN PAYS O? JE SUIS NÉ. JE SERAI UN NUMÉRO D'UNE ENTITÉ EUROPÉENNE. MON HUMANITÉ SERA EFFACÉE.
Eric Pijnaken
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26.11.2012
21h55
Carlos Gonzalez
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26.8.2015
Geneva, August 2015
"I have a hard time getting past the day without the nap, so the nap is a must" - Mohnish Pabrai
Nicolas D. Chauvet
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23.2.2012
Pendant ce temps la sur la route
Gabriel Asper
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31.3.2010
Genève
J'aime ces histoires qui s'incrivent inopinément dans la marge. Tel ce cowboy de la Finance qui marche comme un crabe. Dans son coin.
Michel Bruno
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8.5.2014
World Press Photo - official opening of the exhibition at Bucharest
Bucharest, Romania
Lucian Muntean
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