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New Delhi - Pahar Ganj Bazar - Petit déjeuner au "Appetite" et première personne que je vois dans la rue, Sleemy, manager du "Pyramide Cafe" à Rishikesh.
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Ney Delhi - Marché de Main Bazar - Retrouver les senteurs de l'Inde.... et l'air pollué de Delhi.
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New Delhi - Vite à l'agence de voyage pour prendre un billet de bus pour Haridwar !
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Haridwar - Saddhu bien nourri qui vous engueule si vous le prenez en photo.... Les saddhus ont choisi de s'exclure de la vie matérielle pour se libérer selon leurs croyances du cycle des réincarnations.... Celui-ci, s'il continu d'engueuler les touristes qui lui tirent le portrait, va se réincarner en petit cochon.
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Haridwar - Haridwar signifie "la porte du Seigneur" : par elle le pèlerin est conduit vers le Seigneur lui-même, supposé résider dans une retraite himalayenne. C'est aussi la porte qui mène aux sources du Gange, car là le fleuve sacré sort des montagnes avant de s'étendre sur près de 2000 km, fécondant de sa sainteté les nombreux temples bâtis sur ses rives.
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Rishikesh – En voilà deux qui devraient être à l'école ! Malheureusement, en Inde, encore trop d'enfants doivent travailler et mendier pour nourrir leur famille. La faute au système des castes qui est en grande partie responsable de cette situation. L'alphabétisation a fait des progrès considérables en Inde depuis l'indépendance et, d'après les chiffres de 2011, plus de 74% des Indiens savent désormais lire et écrire. Cela dit, environ 312 millions de personnes restent illettrées. De nombreuses initiatives en faveur du développement ont recours aux tablettes et aux téléphones portables dont les applications et les pictogrammes facilitent l'accès à l'information.
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Hum, hum !! La table de banquet de la grande galerie de Chenonceau, ouvre les sens et l'appétit !! Jean-François Boucher meilleur ouvrier de France en art floral, et responsable de l'atelier floral du château, a réalisé la mise en beauté des lieux à l'occasion de Noël.
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